Türk mutfağının en lezzetli tariflerinden biri de biber dolmasıdır. Özellikle ustalık gerektiren tariflerden olan biber dolması, püf noktalarına dikkat edildiğinde şahane bir lezzete ulaşıyor. İşte 40 yıldır esnaf lokantası işleten Emin ustanın biber dolması tarifi.
Read More »Dağıla dağıla eriyen fasulyeleri bir arada tutan yöntem! 1 kaşığı yetiyor, şıp diye pişiyor
Taze fasulye yaz soflarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak yaparken bazen dağılma sorunuyla karşı karşıya kalabilirsiniz. Endişelenmeye gerek yok! Bu yöntemle taze fasulyeleriniz asla dağılmayacak.
Read More »Fazladan kalorinin sebebi stresmiş! Bu renktekileri tüketmeyin, sakız çiğneyin
Modern yaşam tempomuz, işimiz ve günlük endişelerimiz bizi çok kolay bir şekilde stresli ve kaygılı hissetmemize yol açabilir. Çoğu zaman kaygılı olduğumuzda veya bu durumların herhangi bir belirtisini gösterdiğimizde, kendimizi daha iyi hissetmek ve sakinleşmek için bir sığınak olarak yemeğe yöneliriz. İşte o anda yiyecek en büyük düşmanımız olabilir: Gereksiz kaloriler alırız ve sonra suçluluk duyarız. Kurtulması zor bir kısır …
Read More »Bağırsağı çalıştıran da var, beyni iyileştiren de! Yaz mevsiminin favori gıdaları
Yaz, taze ürünler yemek için tartışmasız en iyi mevsimdir ve süper besinlerle beslenmek için en iyi zamandır. Süper besinler beslenme uzmanları tarafından özellikle besin açısından yoğun olan ve her porsiyonda birden fazla fayda sağlayan besinler olarak belirtilir. Süper besinler güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmaya yardımcı olabilir, bağırsak sağlığını destekleyebilir ve çok daha fazlasını yapabilir. Peki süper besinler hangileridir?
Read More »Yemek yapımında doğrama teknikleri önemli mi? Kesim şekli tadını etkiliyor
Herhangi bir yemeği pişirmeden önce kullanacağınız ürünleri kesip hazırlarsınız. Bu hazırlık aşamasında bazı ürünleri küp küp bazılarını jülyen jülyen bazıları da gelişigüzel kesersiniz. Peki yemek yapımında doğrama teknikleri önemli mi?
Read More »Çin işi Japon işi! Yeşil soğanı kahveyle buluşturan tarif TikTok işi
Sosyal medya platformu TikTok, pek çok ilginç videonun ve akımın yanında çeşitli yiyecek ve içeceklerinin de paylaşıldığı bir uygulama. Son olarak Çin’den dünyaya yayılan tarifse inanılmaz. Soğan ve kahvenin şaşırtıcı uyumunu deneyenler çok beğendi!
Read More »Orjinalini aratmıyor, tavuktan da yapılıyormuş! Pamuk gibi köftelere bayılacaksınız
Tavuk köftesi, et tüketmeyi sevmeyenler için harika bir alternatif olarak hazırlanıyor. Özellikle tavuk eti kullanılarak yapılan yemekleri sevenler için mükemmel bir alternatif. İşte tarifi.
Read More »Tavuğu böyle pişirince lokum gibi oluyor! İtalyan şeflerin vazgeçemediği yöntem
Tavuk eti sofraları süsleyen hemen herkesin severek tükettiği yiyeceklerden birisidir. İtalyan şeflerin kullandığı bu yöntemlerle de tavuk eti lezzetini ikiye katlıyor. İşte tavuk etini lokum gibi yapan tarifler.
Read More »Dolmaya bakış açınızı değiştirecek tarif! Elmayla yapıldığına kimse inanmıyor
Dolma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak bu tarif, dolmaya olan bakış açınızı tamamen değiştirecek! Geleneksel malzemeler yerine elma kullanılarak hazırlanan bu dolma, hem sağlıklı hem de şaşırtıcı derecede lezzetli. Elmayla yapılan bu dolma tarifi, sofralarınıza farklı bir tat katacak ve misafirlerinizi şaşırtacak. İşte hem lezzetli hem de görsel şölen yaratan elmalı dolma tarifi… ELMALI DOLMA TARİFİ Malzemeler: 4 adet …
Read More »Tadı aynı sütle yapılmış gibi! Parmak yedirten mercimek peyniri, 1 günde hazır oluyor
Peynir yapımı için gerekli malzemeler çoğu kişi tarafından keçi veya inek sütü olarak bilinir. Kulağa ilginç gelse de mercimekten peynir yapmak mümkün. Mercimek peynirinin tadı ise deneyenleri çok şaşırtıyor. İşte detaylar.
Read More »
tvt news Haberler
