YEMEK TARİFİ

Hayatta bazı anlar vardır ki, insanın tüm kaderini değiştirebilir. 36 yaşındaki Sarah Lessner için bu an, bir sabah aynaya baktığında geldi. Yıllardır taşıdığı fazla kiloların sadece fiziksel bir yük olmadığını fark etti. İşte bu farkındalık, onun hayatını baştan sona değiştiren sürecin başlangıcı oldu.

Fazla kilolarla mücadele eden pek çok kişi, hızlı ve etkili yöntemler arayışında. Son zamanlarda ise buz torbalarının yağ yakımını hızlandırdığına dair söylentiler çok yaygın. Peki gerçekten buz torbası göbek yağlarını eritebilir mi? Bilim insanlarının bu konudaki görüşleri ne? İşte araştırma sonuçları.

Son dönemlerin dikkat çeken isimlerinden biri olan Sinem Ünsal, “Uzak Şehir” dizisindeki Alya karakteriyle izleyicinin büyük ilgisini çekmeyi başardı. Sadece oyunculuğu ve enerjisiyle değil, fit görünümüyle de adından söz ettiren güzel oyuncunun formunu nasıl koruduğu ise merak konusu. Sinem Ünsal, Alem Dergisi’ne verdiği röportajda beslenme düzeni ve zayıflık sırrına dair bazı detayları aktardı.

Türk mutfağında ayrı bir yeri olan pilav, hemen hemen her yemeğin yanına yakışır. Üstelik sadece sade pilav değil birçok farklı alternatifle sofraları süsleyebilir. Pilavı lezzetlendirmek için tereyağı, et suyu ve farklı baharatlar kullanabilirsiniz. Ancak en çok yakışan baharat da karabiberdir. Pilava karabiber dökmenin vücuda nasıl etkileri olduğunu hiç düşündünüz mü?

Birçok kişi için gün, taze demlenmiş bir fincan kahve olmadan başlayamaz. İltihap giderici ve bağışıklık destekleyici biyoaktif bitki bileşenleriyle dolu olan kahve, tadını iyileştirmek için içine ekleyeceğiniz birkaç malzeme ile bambaşka bir hal alabilir!

İltihaplanma, vücudun kendisini iyileştirme çabası içinde zararlı olabilecek şeyleri savuşturduğu doğal süreci ifade eder. Bir şey hücrelerimize zarar verdiğinde, bağışıklık sistemimizden bir tepkiyi tetikleyen kimyasallar salgılarız. Akut ve kronik iltihaplanma olmak üzere ikiye ayrılan bu duruma karşı daha dirençli olabilmek için tükettiğimiz gıdalara dikkat etmeliyiz. Uzmanlar enfeksiyon durumunda daha sık tüketilmesi gereken gıdaları paylaştı!

Yeterli kalsiyum tüketmek birçok kişi için zor olabilir. Kalsiyum alımı yalnızca yaşamın erken dönemlerinde sağlıklı kemikler oluşturmak için değil, aynı zamanda osteopeni ve osteoporoz gibi hastalıkları önlemek için yetişkinlik boyunca kemik yoğunluğunu korumak için de kritik öneme sahiptir. İşte kalsiyumdan zengin yiyecekler!

Kilo verme süreci, özellikle yüksek kilolarda zorlayıcı olabiliyor. İmkansız gibi görünse de doğru teknikler ve disipliniyle mümkün olabiliyor. 27 yaşındaki Molly Berger bu süreçte kilosunun kontrolden çıktığını fark etti ve attığı adımlar sayesinde büyük bir değişim geçirdi. İşte detaylar.

Sağlıklı beslenmek sağlıklı bir bedenin de en büyük yatırımcısıdır. Daha zinde bir yaşam için en doğru yiyecek ve içecekleri seçmek için var gücünüzle çalışırken karşınıza sağlıksız olduğu iddia edilen birçok besin çıkabilir. Uzmanlar, bugüne dek sağlığa zararlı olduğu söylenmesine rağmen aslında oldukça yararlı olan yiyecek ve içecekleri listeledi. Bu listeyi görünce çok şaşıracaksınız!

Son zamanların en popüler içeceklerinden biri olan Maça, yeşil çayın bir muadili olarak görülüyor. Kimileri Maça’nın daha az kafeinli olduğunu söylese de kimileri bunu tehlikeli olarak görüyor. Maça, yeşil çayın yerini tutabilir mi?